Beschrijving
Deze Dennenappellikeur is een authentieke specialiteit uit het Mölltal in Karinthië. Hij wordt gemaakt van de dennenappels van de Zwitserse pijnboom en staat lokaal bekend als Zirmschnaps. De likeur betovert met zijn etherische geur en natuurlijke roodpaarsbruine kleur, die ontstaat tijdens de maceratie van de jonge dennenappels.
De smaak is aromatisch en rond, met een subtiele zoetheid die de krachtige dennenaroma’s mooi in balans brengt. Het resultaat is een luchtige en toch karaktervolle drank die zowel puur als licht gekoeld tot zijn recht komt.
Serveertips
-
Ideaal als digestief na een diner.
-
Bijzonder als verrassende afsluiter bij een kaasplankje of lichte desserts.
-
Ook leuk als cadeau voor liefhebbers van unieke Alpenlikeuren.
Bijzonderheid
Een zeldzame specialiteit die de pure natuur van de Alpen in je glas brengt – traditioneel, ambachtelijk en geliefd bij de lokale bevolking.
