Beschrijving
Normaal vertellen we je in ons proeflokaal in Wassenaar alles over gin. Met deze thuisproeverij halen we die proeftafel naar jouw huiskamer. Je krijgt vijf genummerde flesjes, een vomFASS-proefglas, een proefkaart en een video waarin we je meenemen langs hoe gin gemaakt wordt en hoe je proeft. Op de flesjes staat alleen een nummer, dus je proeft zonder dat een naam of etiket je beïnvloedt. Vaak kiezen mensen dan een heel andere favoriet dan ze dachten.
In de doos zitten vier gins die laten zien hoe verschillend gin kan zijn. Laurin’s Gin komt uit Zuid-Tirol en smaakt naar een mediterrane kruidentuin, op een zachte basis van tarwe. Gin Cheminee wordt in een kleine koperen ketel in de Vogezen gestookt met rijpe sinaasappel, kaneel en tien andere botanicals. Longwood 17 is een krachtige gin met negen botanicals, waaronder peper en foelie, die elk apart worden gedistilleerd. Hij wordt licht troebel als je er tonic bij doet, en dat hoort zo. Longwood Dark Gin is de winterse van het stel, met jeneverbes en kaneel. Hij is ook lekker warm, met een beetje room erop. Als vijfde zit er een uitsmijter in: Gin-Tini, een frisse likeur op basis van gin met limoen en basilicum. Met de nootjes erbij is je proefavond compleet. Daarna kijk je de onthulling. Viel je favoriet in de smaak? Die tappen we in de winkel of via de webshop vers voor je uit het vat, van 100ml tot een liter.
- Inhoud: 5 genummerde proefflesjes gin en ginlikeur, Fever-Tree Mediterranean Tonic, balsamico voor de twist, vomFASS-proefglas, Valencia-amandelen met rozemarijn, proefkaart en een link naar de video
- Gins: Laurin’s Gin (40%), Gin Cheminee (40%), Longwood 17 (52%), Longwood Dark Gin (38%), Gin-Tini likeur (25%)
- Geschikt voor: 1 tot 2 personen
