Beschrijving
Islay is een klein eiland voor de westkust van Schotland, maar in de whiskywereld heeft het een reuzenreputatie. De distilleerderijen hier produceren maltwhisky’s die je onmiskenbaar herkennt: rokerig, zoutig, met turfnoten die je al ruikt voordat het glas je lippen raakt. De Cragabus is een zorgvuldig samengestelde blend van maltwhisky’s van de meest gerenommeerde Islay-distilleerderijen, elk geselecteerd om de typische eilandkarakter zo puur en compleet mogelijk vast te leggen.
Na vijf jaar rijping op eiken vaten is het resultaat een whisky met stevige persoonlijkheid. In de neus domineren rook en zout, met een lichte turfachtige diepte. Op de tong ontwikkelt zich een complexe, uitgesproken smaak: kruidig, vol, met een duidelijke turftoets en een vleugje maritiem zout. De afdronk is lang en aanhoudend, de smaak blijft minuten hangen, wat de kwaliteit van de gebruikte malts onderstreept.
Met 46% alcohol heeft de Cragabus net genoeg body om ook zonder ijs tot zijn recht te komen. Drink hem puur of met een scheutje water om de aroma’s te openen. Hij past bij stevige kazen, gerookte vis of een goed gesprek aan het einde van de avond. Een echte Islay-whisky voor liefhebbers van de roerige kant van Schotland.
- Herkomst: Islay, Schotland
- Rijping: 5 jaar op eiken vaten
- Alcoholpercentage: 46% vol.
- Inhoud: 700 ml
- Type: Blended Malt Scotch Whisky
