Beschrijving
De Chitón Crianza wordt exclusief voor vomFASS gemaakt in de Rioja, misschien wel de bekendste wijnstreek van Spanje. Het is een fruitige, niet te zware rode wijn die zich klassiek en elegant laat drinken. De basis is tempranillo, aangevuld met wat garnacha. Als crianza rijpt de wijn minstens een jaar op eikenhouten vaten en daarna verder op fles. Dat geeft hem ronde tannines en een zachte kruidigheid naast het rijpe rode fruit.
In de neus vind je bosvruchten, in de mond sappig fruit met een volle structuur. Een fijne allrounder voor bij rood vlees, gegrilde gerechten of een niet te oude kaas. Serveer hem op 16 tot 18 graden.
